Monday, November 2, 2009

Gemblong

No comments:

Liburr...
Istirahat, no kue, no course hahaha...bener-bener menikmati nih. Lagi ga ada cemilan, keingetan waktu kecil di Palembang suka banget makan GEMBLONG. gw ga tau itu kuweh nama aslinya apa, yang jelas waktu kecil kalo pas umi ga bikin sarapan beli sarapan di warung "wak Ratih" **semoga wak RAtih masih sehat, amin... Kuweh yang dijual a.l ketan yang ditaburi parutan kelapa goreng, ah...macem-macem deh, termasuk gemlong ini. Bahan aslinya dari tepung ketan, trus dicampur ma kelapa, abis gitu digoreng, lalu masukin ke gula merah yang udah dicairkan. mm...terkenang masa kecil jadinya

Tuesday, October 27, 2009

Sweetie

No comments:
Lagi break ngajar di National Camp dapet sms...dari si Bune Luvi yagn gila banget ma coklat.

"Bune, aku tau ini mendadaaak sekali, tapi bisa minta tolong triple choco nggak untuk besok pagi aku bawa ke medan?? Hiks...hiks..."

Jiahh...
kalo permintaan tante satu ini tak sanggup ku tolak hahaha.
Sampe rumah mandi, maen bentar ma si bocah-bocah, sholat, baru ngadon. Pas ngoven eehhh mati lampu, untung aja adonan udah jadi. Sambil nunggu cake mateng maen dulu lagi ma sibocah, sambil belajar ma si Abang. Jam 10.30 malem mateng. Mantaps...besok pagi diambil ama si Bune sekalian ke Bandara katanya. Hihihi...Cakeku udah 2 kali nyampe Medan nih...sapa yang berikutnya??

Ma'e, makasih banyak yah, jangan lupa le'o-le'onya dari Medan :p




Frutriple Choco

No comments:

Hi mba Irma...

Sore chatting via FB ma Mba Irma, pesenan dadakan nih, pinginnya Triple Choco, secara si ayah alias misuanya ultah. Hhiihi...kok senengnya dadakan. Untungnya pas ada pesenan dari Mba Gina, jadi bisa ngobok-ngobok dapur sekalian.

Mba Irma Thanks banyak yah, salam buat si Ayah, moga panjang umur and hepi always deh :)

Fruity Cheesecake for Mba Gina

No comments:
Mba Gina lagiii...lagi dan lagii...
Pesennya lewat facebook hihihi...tak ada rotan akar pun jadi, tak lewat hp fb pun jadi xixiix... Siplah, silahkan menikmati. Mba Gina, thanks ya mba :)



Monday, October 26, 2009

Jualan!!!

No comments:
Thanks temens atas pesenannnya. Stock lama habis. Update berita pertanggal 3 Nov pas beli lagi dollar melambung jadi Rp.6,900. So harga tak naikin diiikiiit yah :)


Thanks

liza


======


Temenss...

Kali aja ada yang butuh, mumpung lagi nyetok banyak dirumah, sapa tau ada yang minat barang-barang dibawah ini.

White Papercup
Dia atas 6.5cm
Dia bawah 5 cm
Tinggi 3cm
Bentuknya kokoh, kek ada lapisan lilin/plastic dibagian dalemnya, tapi kalo mo yang biasa juga ada (Solo)
Harga Rp. 600/pc ==> Harga baru Rp. 630, pesen diatas 500pcs Rp. 600/pc
Minimal Order 50pcs


White Green Strip ==> Stock habis and Windmill Papercup (available), Red Polka Dot Orange (no pict, will be posted asap), Chocolate Paper Cup


Dia atas 6.5cm
Dia bawah 5 cm
Tinggi 3cm
Harga Rp. 1,000
Bentuknya kokoh, kek ada lapisan lilin/plastic dibagian dalemnya
Minimal Order 50pcs

Party Favor Cup Orange ==> Stock Habis
Dia atas 6.5cm
Dia bawah 5.5cm
Tinggi 3cm
Harga Rp. 600/pc
Minimal Order 50pcs

Kotak Cupcake isi 6 Harga Rp. 8,200/pc ==> Stock terbatas
Minimal Order 30pcs




Ongkos kirim ditanggung sendiri yah, untuk yang tinggal di Batam silahkan diambil di rumah :). Harga sewaktu-waktu bisa berubah lo ya. So, buat yang berminat silahkan kirim email ke liza@ranggachoco.com. Kalo mo alamat lengkap silahkan lihat dipojok kanan atas yah :).


Jika sudah melakukan transaksi pembayaran, mohon diinformasikan melalui email atau nomor hp diatas, barang akan dikirim setelah pembayaran diterima.

Terimakasih :)

Sunday, October 25, 2009

RC Cuppies

No comments:
Cuppies ini dibuat untuk Tester salah satu Customernya RC. Rencananya si ponakan mo ultah yang pertama ***duuuhh...tantenya heboh banget dee xiixix...

Nah, tak bikin 3 sample, model swirl cream, choco swirl dan pake fondant. Udah tau sih pinginnya si tante en emaknya pake topping fondant, tau nih kenapa tangan pingin aja megang spuit hahaha... Yo wis, mba Donna...thks banget yah udah referensiin aku ke mamahnya si Whiwit eh...Whitnie...imut :p. Sampe ketemu bulan depan :)







Friday, October 23, 2009

RC Brownie

No comments:
Udah lama banget ga pernah bikin brownie lagi. Pas dirumah lagi ga ada cemilan bikin ini deh. Pake resep uji coba sendiri, plus tambahin potongan coklat kek yang di milis. hmm...nyoklaat enn lembuuuutt banget. enaknya dimakan pas lagi anget-anget. Resepnya nyusul yah :)


Maksuba

1 comment:

Belajar bikin masuba nih, hmm...muuuaniisssnyaaa...dirumah ga ada yagn doyan, jadi diabisin sendiri deh...enaknya ditemenin ma kupi.

Wednesday, October 14, 2009

Cakes Hari Raya

No comments:
Baru sempet di posting nih, secara baru selesai cuti selama 3 minggu...fiuuhhh...sangat-sangat menyenangkan bisa istirahat selama itu (aslinya sih enggak, malah jadi upik abu xixix.... )

Sekarang waktunya kasih laporan. Thks to semua sahabat yang masih setia untuk memesan berbagai cake ke RC.

Baru sebagian yah, sisanya nyusul.

Naomi's Barbie Cake
Pagi-pagi mo berangkat kerja, Kak Naomi dateng, pas aku lagi sarapan. Minta no hpku. katanya mamah mo pesen cake. xixixi...aslinya selama bulan Ramadhan diagendaku tidak menerima orderan, kecuali 1 minggu mejelang hari raya. Tapiii...berhubung ini yang mesen adalah tetangga yang baik hati, tak kuasa ku menolaknya. Kata mba Peni, si kakak dari dulu udah booking ke emaknya kalo ultah cakenya kudu barbie. Terkabul sudah ya kak.. Mba Peni, thks a lot yah :)



Kalo cuppies ini ceritanya mo dibawa ama yang mesen 2 box buat oleh-oleh ke Jakarta dan 2 box lagi untuk Hantaran hari Raya buat keluarganya di Tiban dan di Duta Mas (sstt...yang mesen ga mo di publish namanya hehehe, tenang rahasia dijaga kok)


Nah, waktunya ber keju Ria. Dalam 1 minggu ada pesanan 4 Cheesecake. yang Atu buat assistant yang pulang kampung, katanya potong gaji aja, hihi...tak kuasa kupotong gajimu nak. Free deh, buat oleh-oleh :p. Nah, yang 1 lagi pesenan Mba Irma (thks mba Irma, masih setia ma CCku) buat di jadiin oleh-oleh ke Palembang. yang 2 lagi pesenan ibu yang diatas tuh, yang pesen cuppies 4 paket. 1 buat keluarga di Batam, yang 1 lagi buat dibawa ke Jakarta. Hihih...doi sms, di komplain ma pramugari mangkuin 2 dus kotak kue plus 1 kotak di pangku ma anaknya hahaha...jangan salahkan aku ya mbak yuuuu... Semua model topping tak bikin sama, soale ga ada buah laen, lagi pada kosong. Mohon maaf buat yang minta topping stroberi, lagi langka. maaf yaahh

Monday, October 12, 2009

Kelas Perdana

No comments:
Ga nyangka...
Akhirnya terwujud juga keinginannya yang termpendam.Hari minggu lalu, 18 October 2009, kelas pertamaku dimulai. Hari itu belajar membuat cupcake dasar, membentuk figurine (ini belum selesai, nyusul di kelas berikutnya minggu depan), belajar menghias menggunakan spuit. Peserta yaitu mba Lia, mba Wi, dan Mba Sari semangat sekali. Saking semangatnya nanya waktu untuk praktek malah molor hihih.

RC Decorating course

No comments:
Selamat siang

Alhamdulillah...masih diberikan kesempatan dan kesehatan pada hari ini...semoga Allah memberkahi kita semua :)

Beberapa waktu lalu, saya banyak mendapatkan beberapa email, komen di blog, sms, telpon yang meminta diadakan kursus membuat kue. Saat itu saya belum PeDe, karena saya sendiripun masih Belajar, ditambah lagi perlengkapan perangku yang masih standard. Nah...beberapa hari yang lalu nih, saya mendapakan sms lagi dengan topic yang sama, beliau memberi saya support yang membuat saya berfikir "kenapa tidak saya lakukan jika saya mampu" (thks to mba Lia). Akhirnya Kelas pertamapun berjalan. Dengan dihadiri oleh 3 ibu-ibu cantik dan manis meramaikan dapurku yang seadanya. Terimakasih ya ibu-ibu...

Monday, September 28, 2009

Tiramisu

No comments:
Hmm....enak buanget. Walopun pas bikin belibet, aduk sana sini. palagi pas ngaduk diatas kompor...duh ngerinya boo. Tapi hasilnya balance, ueeaannnaak. Si abang ga sabar nunggu dingin, langsung di embat. Adek nih, sabar dia, tapi sekalinya udah didiemin dikulkas langsung ngeborong 2 bijik, plus abak en oma 1 bijik...lah, yang bikin??? hahaha...ga kebagian, sanib...sanib..eh nasiib!!!



Thursday, August 27, 2009

Cookies Lebaran

No comments:
Dear Sahabat RC

Berhubung sudah ada beberapa sahabat yang nanya mengenai Cookies Lebaran, mohon maaf, sampai saat ini saya belum menerima pesanan cookies.

Mohon maaf sekali lagi yahh... :)

RC

Wednesday, August 26, 2009

Fruity Cheesecake for Mba Nita & Mas Kiky

No comments:


Hi Mba Nita...pakabar
Ini nih,yang pesen helmet cuppies ma Helmet Birthday Cake beberapa waktu lalu. Pesen ciss ini lewat fb...kepingin banget makan sebelum ramadhan katanya...hahaha..pingin yang seger-seger ya mba. Pas di hari H, misua menghilang hahaha. Untung aja sore disempetin mampir buat ngambil.

Eniwe..thks ya mba Nita, ditunggu orderan selanjutnya

Belia's Barbie Doll Cake

No comments:

Pesenan Mba Jun lagi...(thks ya mba). Buat ultah Abel ke 6. Pingin cake ultah yang temanya Barbie pake Jilbab. Kata Mba Jun nih, si Abel seneng banget.
Cake disiapin malem sebelum hari H. Paginya bikin kemasan, secara ini cake bakalan tinggi. Agak siangan mulai deh itu cake di kelonin.

Siangan dianter, agak molor, sorry ya mba, mintanya jam 3 dianternya malah jam 4. Untung aja acaranya blom mulai.

Okeh, segitu aja. Sekali lagi Makasih banyak ya mba Jun, en moga ga kapok :))

Saturday, August 15, 2009

Mancing....

No comments:
Jumat lalu, gw nyebrang, nyari pernak-pernik kueh. Emang diniatin banget, secara susah bener ngedapetin pernak-pernik itu di Batam ini. Sekalian nyari Fondant, Fondant tinggal 1 kg aja dirumah. Pikir-pikir kalo pesen fondant dari jakarta tekor di ongkos kirim, beli 5 kg ongkos kirim per kgnya bisa 23rebuan. hahah..bisa dapet 1/2kgnya fondant. Tapi ternyata...di Sing lebih muuaahhlll....750gr itu $ 9.8. KUrs dollar waktu itu Rp 6,980 per dollarnya. gilingan yak, so teman, jangan marah ya kalo harga kue yang pake fondant bakal naek. gpp yah :) . Plus lagi Creamcheese Anchor disini ternyata lebih mahal. S$ 19.7...fiuuh...mo ngasih berapa lagi nih harga kueh ke Customer. Dari beberapa toko yang pernah dicobain dateng, PH memang lebih murah dibanding yang lain.

Keluar dari Imigrasi, langsung ngacir naek MRT, maksudnya biar bisa pulang pas masih terang. Ga makan siang dulu, kaburrr....menuju Paya Lebar ke toko Ailin, hiks, padahal diri udah melapar. Ini nih hasil mancingnya....Anchor Cream Cheese --> kaga kephoto, ga inget, ngumpet dikulkas sih, sprinkels, cookie cutter

Yang dibawah ini apa ya namanya, sprinkels aja kali ya. Warnanya putih, ukuran bulat sedang, maniss...si Adek seneng banget. Liat tuh, itu tangannya si adek nyomotin si gula-gula
Nah, ini Gold sprinkels, ukuran jumbo. ada kali diameter setengah centi gitu. jumbolah dibanding ma yang lain, warna birunya cakep yah.


Ini nih, si Bakels, yang muaharani itu. Beli beberapa pak buat stock. Sapa tau nanti ada yang kejakarta bisa nitip lebih banyak, lebih murah gitu lo kalo beli disana. Di Sing ga ada yang jual eceran semuanya model kek dibawah.
Cookie cutter nih, pas liat yang ini kok naksir, ga pernah liat sih hehehe.
Cakep ya warnanya,

Nah, kalo yang dibawah ini sebenernya belinya udah beberapa waktu yang lalu, pas mba Fifang nitip beli Alphabet Cookie Cutter di Phoon Huat dan sekalian beli Creamcheese. Dari PH mampir ke Sunlik dibelakang Rafless Hotel. Di Sunlik dapet Solo Papercup dengan harga yang sangat-sangat murah, ngeborong euyy....beli ampe 1500pcs hahaha...so temans, kalo ada yang butuh papercup solo, bisa contact diriku, ongkir tanggung sendiri yah.
Satu lagi nih ...ga nyangka ketemu sprinkle yang kayak ginian, ada warna putih kek gambar dibawah dengan ukuran jumbo, ga kepoto. Photo dibawah ini ukuran sedang dan sangaaaat mini. Ada lagi jelly berbentuk beruang itu lo, yang kayak dipostingan sebelumnya, juga jelly berbentuk angka.
Mancing selesai, Naek MRT dengan beban yang lumayan berat...dooo capeknya. Masuk MRT, telpon counter Tiket, eh...ternyata ga bisa booking lewat telpon. Kok gitu ya, biasanya bisa..ternyata....nyampe HFront, itu counter full. Adduh...padahal baru jam 3.30 (WIB) kok dapet ferry jam 8 malem, masa kudu nunggu 5 jam. Pas tanya-tanya ternyata hari senin tuh national daynya Singapore, jadi mereka pada liburan ke Batam...hueeabbatt...tapi akunya ga kuku kudu nunggu 5 jam. Clingak-clinguk ke Batam Fast, ternyata ada ferry jam 6, ah, embat aja, dari pada nunggu 5 jam, 3 jam lebih baik hahah...untung pegang tiket lebih punya abak dan anak-anak. Selamet...dapet ferry jam 6.10. Perut kukuruyuk...ya iyalah, pas nyampekan emang ga makan. Mampir dulu ke Banquet, semua makanan halal ada disini, kalo yang ga halal adanya disebelahnya. Mampir ketempat makanan favorit, Yong Tau Fu, segeerrrr....Yong Tau Fu ini kayak bakso, tapi isinya variasi, terserah kita mo pilih ada di raknya. Temennya bisa pake nasi ato pun mihun.

Selesai makan, masuk ke ruang tunggu. Masyallahh...ngantrinya panjang buangett..baru kali itu ngeliat antrian sepanjang itu. ada kali 100m panjangnya. ck..ck...
Sejam nunggu...liat-liat Singapura sedang membangun...duh, itu bendera gede banget. Kalo di Indonesia pas ada bangunan yang sedang dibangun pada pasang bendera ga ya menjelang tgl 17 nanti??


Bosen, perut kok kukuruyuk lagi, hahah...udah 2 jam nunggu, mampir dulu ke Starbuck, beli kopi ma muffin, hmm...muffinnya enak banget, kapan ya gw bisa bikin muffin kayak gini?? ada chocochips ama blueberry didalemnya...enaklah pokona


30 menit menjelang, masuk ruang tunggu Imigrasi. Alhamdulillah, nyampe juga. Pelajaran utama JANGAN PERNAH NYEBRANG DI HARI BESAR SINGAPURA (ATO INDONESIA JUGA SIH), kalo emang kudu nyebrang, booking tiket aja dulu buat pulang --> kalo yang ini sih bisa rekomendet besa enggak, secara kadang kalo lagi jalan malah lupa waktu. Tapi kalo emang harus, usahakan sisain waktu 1 jam-an untuk siap-siap pulang.
Segitu dulu deh reportase kali ini :)
Jangan bosen yak hehhehe

Insert your email address to receive updates of Ranggachocho:

Delivered by FeedBurner

 
Ranggachoco Copyright © 2012 Design by Ipietoon Blogger Template