Vehicles Birthday cake & Animal Cuppies for Alex Escalante Junior

Minggu lalu dapet email dari Tracey, istrinya boss disini mengenai lanjutan pesenan cake buat Alex yagn berultah ke 3 tahun. Minta Big Chococake size 40x40.

Can you possibly do a construction site on top of the cake? I have the vehicles you can use? hihi...iya deh mak cik, ogut penuhin permintaannya. Besokannya dapet sebungkus maenan Alex dikantor, tak ambil 3 bijik,sisanya dibalikin lagi.

Selain itu, Tracey juga pesen animal cuppies buat tambahan. Untuk cuppies, daku sempet lirik-lirik kesini nih...tempat favoritku :p

Ultah Alex di rayain di McDermott Batam School. Nyampe sono rame banget si bocah-bocah expat yang dah pada ngumpul, anaknya si Dave ampe ter...ter...ter.. pingin nyomot si mobil Alex yang ijo..."do you see that!!, I love that car..!!!" hihi..dia ampe amaze gitu hihi...padahal itu mobil dah melting cause hawa panas. "Look, there is Alex's name..." nunjuk ke si Ijo yang emang kuwehnya tak kasi nama Alex **sayang ga kephoto nih bagian ini. Tapi niii...yagn ultah kalem banget, keknya ngantuk deh.

Sayang banget nih, acaranya pas lebaran haji, secara udah ditungguin di rumah oma. Ogut ga bisa berlama-lama disana. Habis nyusun langsung pamit ma Ricky and Tracey. Ok deh, happy birthday Alex...!!!

Construction Cake

Cake ini dipesen ama Mba Ikha sekalian ma yang ini **keknya harus siapin bonus cuppies nih buat blio,secara udah sering order hehehe. Nah, berhubung misuanya yagn ternyata tetanggaan alias sebelahan gedung ma kantorku, so acaranya gampang diatur. Minta tolong ma mba Eni, sekretarisnya Chevron project disebelah. Doilah yang atur surprise partynya.

Mba Ikha minta tema cakenya ala project disini. Tadinya kepikiran pingin bikinin deck topside, tapi kayaknya bakalan susah banget, trus iseng ke belakang gedung, liat-liat memantau **ciee bahasaku, kebetulan lewat 1 excavator yagn berseliweran di belakang. hahaha..akhire nemu juga idenya setelah semedi sekian menit di belakang. Plus lagi, minta 1 figirune misuanya yang pake Red Coverallnya SAfety. Jadi deh, ini penampakannya

Triple Chocolate Cheese **ga pake cake

wieetts...
kesampean juga bikin si kembar 3 ini. Secara si bocahkan tiap hari mintanya es krim teruz. Nah...pas inget jaman duluuuuuuwww banget pernah bikin ini. Kepikiran...ah, daripada beli es krim terus kenapa ga bikin yang ini ajah. Toh dulu si abak juga komen suka banget makanin si kembar tiga ini, dan abangpun jelas-jelas suka la wong rajanya es krim hihi... **adek blom nongol waktu itu hihihi

Nah, kali ini aku ga pakein base cake, karena apa??...dirumah udah ga pada doyan cake. So, resep untuk cakenya tak skip ajah. Ini dia penampakannya **battery mo abizz...penampakannya jadi blur...grrhh...gini nih kalo bikin makanan dadakan, ga siap kamera :(

Birthday cake for Mba Ita

Sore-sore dapet email dari Team Database buat kasih surprise di Ultahnya mba ITa. Setelah kompromi akhire toppingnya pake Edible, kasak-kusuk nyari poto tercantik. Eng..ing..eng...dapet deh. Plus lagi, bonus dari aku nih, tak bikinin 24 Rose cuppies hadiah untuk belio.

hepi bde ya mba ita...semoga yang diharapkan tercapai...aminnn

Liat deh, yang ultah kaget banget hahhaha....

Jasmine *ndut" Birthday Cake for Tasya

Ini pesenan Mba Ikha di Anggrek Mas, sebelumnya si mba pesen yang ini. Nah, si kakak yang ultah "Tasya" pinginnya bertema negeri 1001 malam, plus putri Jasmine. Bersiap-siaplah si bunbun bikin Jasmine Jasminan. Alamak..ternyata pas dibikin Jasminenya kegemukan, kaga ada mirip miripnya, malu eike...sorry ya mbak Yu. Ga bisa niru yang aslinya nih. Sampe ketemu lagi tanggal 25 yah...cake buat si papahnya Tasya :)

Ben 10 Cake for Heigen's Birthday

Heigen ini sepupunya Reza, temen yang tak ceritain di postingan sebelumnya ituloh. Doi ngereferensiin RC ke tantenya. So, sitante langsung pesen dengan tema Ben 10. Sayang banget, si Rezanya pulang pas ultah Heigen. Besok-besok kalo liburan yang lamaan ya non :P

Cuppies Oleh-oleh

Nah, ini cuppies ku persembahkan untuk temen baikku di Palembang yang udah 16 tahun ga ketemu. Temen SMP dulu, kebayangkan...betapa senengnya waktu ketemuan ma dia. Reza dulu temen sekolah waktu di kelas 1.1. Pas Kelas 2 ogut masuk pagi, dia masuk siang & kelas 3 tetep ga sekelas juga, tapi tetep temenan secara kami berdua aktif di Pramuka.

Hari Jumat, pas pulang kerja janjian deh ma dia. Jalan-jalan berdua, sekalian nyamperin temen sekolah satu lagi yang juga kebetulan tinggal di Batam. Walah..walah..kalo jalan ama temen emang ga inget pulang xixix...

Nah, hari minggu Reza pulang, doi udah nodongin senjata minta dibikinin coklat cake. Saking semangatnya, itu cuppies ga kephoto, pas kotaknya dah diiket baru nyadar **pikunnya Bunda kumat kata Emra hahaha. Dibawa 4 kotak, 2 buat Reza, 2 lagi nitip buat Uni (Kakak) yang juga tinggal di Palembang. Cakenya ga keliatan nih :p, itu kartu nama pake nebeng segala hahah ***ada untungnya loh, ternyata kartu namanya diambil ma bosnya si Reza yang tinggal di Batam.

Tiramisu vs Tiramisoes

Hari Kamis kemarin, tepat 2 tahun usia bungsuku. Selamat ultah ya dek, doa bunda, papa, abang dan semua keluarga selalu menyertai adek :) ***pagi-pagi semua tante n omnya pada sms hihi...

Nah, berhubung emang udah diniatin cuti di hari Hutnya adek, daku perang didapur, tentu aja ditemenin adek, biarin diacak-acak ma adek, cause hari ini hari mu nak :)

Pertama bikin Brownie Cuppies, lalu lanjut bikin Tiramisu Cup. Kenapa bikin yang mini-mini, soale mo dibagi-bagiin ke tetangga.

Nah, pas lagi bikin tiramisu cup, ternyata krim tiramisunya bersisa. Mo bikin spongecake lagi males. Aha!!! keingetan Soes-nya NCC. Akhirnya otak mulai muter, bikin Tiramisoes ah!!. Berhubung sisa krimnya ga begitu banyak, so aku bikin soesnya pake setengah resep aja, Resep Soesnya NCC dah pada taukan???. lalu tak oven pake loyang 15x15, Alhasil dapet 3 Tiramisoes, lumayanlah. langsung di bentuk pake plastic mika, Soesnya tebel-tebel bo, . Mo tau rasanya??? hmm...ga kalah enak ma Tiramisu hihi...so hari itu hari Tiramisu vs Tiramisoes.

Ada kejadian ga enak nih, aku lupa resep krim tiramisu. Nyari di buku "hitam" ga nemu, kemana larinya itu resep ya??. Wah...jedag-jedug, secara hari udah menjelang sore, dimana kami udah janjian mo ngerayain ultah di Rumah Sakit barengan ma Kak Fazya yang lagi di Operasi Appendix.

Tenang...tarik nafas. Akhire aku bikin krim hasil kreasiku sendiri, ini resep krim tiramisunya
- 250 gr double cream
- 250 gr maskaryo
- 4 kuning telur.

Caranya
- kocok double cream sampai kaku, lalu masukkan maskaryo, aduk rata.
- kocok 4 kuning telur sampai pucat, lalu kocok tim sampai hangat. dinginkan.
- masukkan kuning telur ke dalam adonan krim.
jadi deh....dibikin simple aja ternyata harilnya rrruuarr biasa, ga kalah enak ma resep asli krim tiramisu hihih...

Angga's 2nd Birthday

Ga berasa, Hari ini si bocahku udah 2 tahun nih...hihi...adek sayang, selamat ultah ya nak, doa bunda selalu teriring buat ananda :) **poto 1 minggu usia adek dibawa kepantai

Bikin tiramisu ma cuppies buat dibagiin ke tetangga. Ini dia, Tiramisu Cup & choco cuppies.

Cuppies di Tabung Mika, en Tiramisu Cup in Box

Tuh yang sakit, udah baekan...

Ranger & Barney Cake for Ryan 4th Bday

Pesenan dari Ajeng lagi nih, si emak udah wanti-wanti ga pake fondant,secara si Abang lagi batuk katanya.

Temanya apa aja, yang penting ada Ranger ma Barneynya yang lagi akur, alias ga tonjok tonjokan hahha ***mo nyontohin ke abang ma adek supaya akur..sumpe jeng, gw kalo lo suruh bikin kayak gituan pasti gw tolak mentah-mentah, emang ga bisa bikinnya hihih...bikin yang ada aja masih kek gitu hasilnya :p.

Creamnya pake whipped cream **lagi ga pingin pake buttercream. ditambahin ma permen coklat M & Ms. Jam 3 an cabut dari rumah, nyampe sono malah nyasar, kirain deket sekolahan Callista, ternyata yagn depan-depanan ma kantor partai merah itu hihihi...nyampe sono dicegat ma pak satpam kudu ninggalin KTP, aiii aii..KTPku mana? Mo ga mau KTP DKI yang dikeluarin, maaf ya pak :)

PAs nyampe rumahnya wah...si bocah-bocah seneng banget. MEt ultah ya bang Ryan...sorry tantenya telat nganter :p

Kursus lagi

Hai..hai..hai..**serasa lagi lagi nonton vcd Magic English hehehe....

Reportasi kegiatan minggu lalu nih, Alhamdulillah kelas kedua "Cheesecake, Tiramisu and Brownie Course" berjalan dengan sukses **itu kataku sih, semoga pesertanya juga begitu.

1 Peserta ga bisa dateng, secara blio lagi demam. Pesertanya nih a.l yang atu masih ibu yang sama yaitu Ibu Sari..hi jeng makasih masih jadi pelanggan setia, daku kudu siap-siap kehilangan satu pelanggan nih hahaha, dah pinter sih. Trus yang kedua Mba Tin, si ibu ini juragan duit di Mas Darmo Company, yang ketiga Mba Upik, tetangga Oma sekaligus masih sepupuannya misua.

Barbie Cake and Baby Cuppies for Whitnie Cellia Ng Birthday

Hi Don, piye kabarmu?? thks for orderannya yah. Hihih...ini tante yang super-super heboh dan sayang ponakan. Kudu di tiru nih yang kek gini-gini. Tante yang paling repot ngurusin ultah Whitnie. Doi udah lama berharap kalo ponakannya ultah kudu pake Barbie Cake and Cupcake including tiernya.

Nah, Pas pertama kali ketemuan di NaHill, dia bingung, kebanyakan model hahah. Akhirnya ditetapin mo bentuk apa. Beberapa waktu lagi bilang kayaknya ga jadi, soale si mamahnya Whitnie ragu. Yo wis, ndak papa bu. Tau-tau dapet sms lagi, kalo hari minggu mo kerumah, ngeliatin poto-poto Cuppies yang pake Tier **doi semangat 45 ngebujukin si Iparnya buat pesen cuppies. Pas liat-liat si mamih akhire setuju, si papinya juga. Hahha..duh, mukanya si donna langsung sumringah banget waktu emaknya bilang ok **gw ga ngerti soale ngobrolnya mereka pake bahasa Mandarin :p

Menjelang hari, si tante sibuk dah sms en nelpon ada masalah ato ga...tenang tan, insyaallah sampe hari itu ga ada masalah.

Wes, hari kamis malem mulai nyicil toppingnya, mulai dari bikin nama, bikin sepatu etc lah sesuai permintaan. Sabtu malem mulai ngadon cake.

Minggu pagi kesibukan gak terbendung lagi, duh, keknya butuh pertolongan nih, telpon jeung Sari, alhamdulillah, bliyo mau nulungin agak siangan dia dateng. Duh, you are my angel deh jeng. Thanks banget yah, dah bantuin aku. Ditambah lagi, si abak yang jarang-jarang bantuin, kali ini ikut perang. Emang berat kerja sendiri sejak assistant ga ada **need PRT, ada yang punya??

Jam 2an si tante telpon, sabar say, jam 2.30 kami meluncur. Jam 3 nyampe sono, ketemuan sama kang Enno bagian yang poto-poto *thks ya kang enno. si akang teh selalu temenin bunda kemana bunda pergi hehehe **note: pergi urusan perkuwehan loh :)

Ini hasilnya...**topping sepatu, bunga, nama komplit whitnie kok ga ada kang enno?? -->protess ma yang poto hahaha

ini nih yang ultah, si Whitnie...bukan Whitney lo yaa

Yang penasaran ma tante yang hebring...ini diyaahhh!!!! ***tanteeehhh...aku nyomot beberapa poto dari fesbuk dirimu yaaahhh...sorry, baru ijin sekarang hahahha

Kalo poto yang satu ini, nyomot di FB bapaknya hahah...maaf ya pak Victor :)

Tiramisu for RE

Hari Kamis lalu ogut dapet email dari RE, si bossnya Mas DArmo, tadinya minta dibikinin Cake Coklat buat kasih kejutan Tracey sang istri. Trus pas liat-liat blog, dia minta dibikinin Tiramisu. Confirmed, Selasa dibawa ya boss :).

Rabu dapet email lagih dari bliyo

RE: Thanks Liz. Your cake was really so good. Tracey will ask you to make Alex’s BD Cake later this month. I think she will call you in the next week or so.

Thanks again,

Re :)

Me: You r welcome RE, With pleasure :), big hug for tracey :)**ga mau berbasa-basi kek doi hehehe...

hihi..ah, si bapak ini dari dulu kalo muji suka berlebihan. Eniwe, thks a lot ya boss. Tak tunggu orderan berikutnya dari Tracey :p.

Whitney's Greeting Cards

Fruit Paradise Chococake

Double Chococake pesenan Mba Gina untuk ultah Mba Novita temennya di Rs. Awal Bros berulang tahun ke 43. Temanya apa aja kata ibu dokter. so tak tempelin variasi buah. kata nyokap, ini cake jadi kayak surga buah-buahan. Thanks ya mba Gina. Buat dr. Novita, salam kenal dan selamat ulang tahun, wish you all the best :)