Happy 4th July - America's Independence Day 233

Senior mesen kek lagi, buat malem minggu pas jadwal BBQ-an di Batam Club bertepatan dengan hari Kemerdekaan Amerika yang ke 233. Sayang gak bisa ikutan acaranya, secara emang ga pernah ikutan BBQ, soale susah mikirin pulangnya, jauh n malem pula. Eniwe thks ya mba Henny n Mba Eko.

owiya...keknya yang satu coklat 5 lapis ganache, satu lagi lapis SBY.

Nah, kalo ini...siapakah dia?? Hehehe...Escalante Senior and Junior, dulu bossnya ogut :)

Love Cake buat lovely husbandnya Bune Maria

Ini pesenan entah kapan dipesen, mesennya dari setengah taon lalu kali hahaha...saking cintanya ma suami gitu tuh..ya ga bune??

White & Choco Rose

2 minggu yang lalu dapet email dari kan Yan temen gosip di BBC alias yang punya saham di Jablai Cafe Tiban. Pingin minta dibikin cake yang nyokllaattt secara sang istri...mba Salsa sukak banget ma Coklat. Wes, harga deal. Bentuk terserah dirikuh katanya hehehe...seneng dah kalo yang kek gini. Cakenya full coklat luar dalem ditambah lagi ganachenya ampe 4 lapis...alamakk....cuuooklllaattt....yang ultah seneng banget...katanya "coklat itu tanda cinta" ...kalo kalimat itu gue nguping dari obrolan mba Salsa dengan Mas Yan waktu di Jablai Cafe.

Nah, sekarang cerita tentang bikin mawar yah, seperti yang udah tak info sebelumnya, diriku blom pernah ikutan kursus mengursus bikin kueh ato menghias ato apalah namanya. Semuanya serba nyoba sendiri. Jadi, ini adalah mawar kedua selama aku menyentuh dunia baking ini. Penampakan mawar pertama disini, itupun udah taon lalu. Untung aja yang mesen jarang minta dibikinin mawar hehehe. Bikin mawar inipun berat bo. meleyot sana sini. Susah ternyata. Mawarnya jadi, eh pas dipindahin pake gunting langsung lebai..alias lemah gemulai ga kokoh lagi. Hmm..akhirnya diakalin gini, pas mawarnya udah jadi, tak masukin ke freezer ma paku-pakunya sekalian heheh..sembari nunggu keras, bikin mawar lagi dipaku yang lain, untung pakunya gak cuma satu. Begitu seterusnya. Kalo udah keras, baru digunting, dipindahin dulu ke alas, dikumpulin semua mawar jadi satu. Pas mo ditaro dikueh, diseleksi dulu mana yang penampakannya lumayan. Yah...begitulah hasilnya...doooh kapan ya daku bisa bikin mawar yang beneran sesuai dengan tipsnya gituloh, ga asal kek gini.

Thks ya mas Yan, Mba Salsa, moga panjang umur...hepi slalu, n usahanya makin sukses

Helmet Cupcakes

Ngelanjutin yang ini, Mba Nita pesen lagi, tapi kali ini mintanya cupcakes. hihi...aku iyain aja. Ini cuppies mo dibawa ke Jakarta, buat Ortu mas Rifky yang ultah...wah...istri yang baik nih.

Buat Mba Nita, makasih banyak yaa

Barbie in the garden (lagiii)

Kali ini dapet pesenan dari temennya kak Nana, kakak Iparku. Wah...iparku sekarang bersemangat jadi marketingnya RC hehe...makasih ya Kak. Ini sudah yang kesekian kalinya dapet customer dari blio.

Mintanya, cuppies totally pink, duu...pink. Girly banget yak. Tak tambahin bunga warna-warni, biar hidup, please permen Jelly bentuk hati. Yah..lumayanlah.

Main cakenya, juga minta tema princess dan pink lageh. Owkeh, yang mesen pingin cake bentuk yang ini. pake jembatan ma sungai dibawahnya.

Berhubung aku ga ikutan anter cake kesekolahan, so dipoto duluan deh itu cuppies di rak.

Fruit Chizkek

Lagi..lagi dan lagii...
Chizkek tetep jadi best sellernya RC.

Waahh...aku seneng banget lo bikin CC.

Ini kelanjutan ultahnya Dek Salma. Mas Surachmat minta main cakenya ituh chizkek. Toppingnya dipakein beberapa macem potongan buah. Alhamdulillah, tumben ada Stroberi di mall. Ah yang langka akhire ketemu juga. Yang susah malah buah peachnya. Duuuwww...suueebeell!! Tak ganti ajah ma nanas hehhe.
Inih penampakannya.

Tom & Jerry Cuppies for Salma's Bday

Nah, baru kali ini dapet tema beda dari sebelumnya, Tom & Jerry. Critanya dapet email dari senior dikantor, mas Surachmat. Pesen cuppies buat Putri tercinta yang ultah ke 5. Pas di hari H ternyata putri ke 2-nya demam. duh kasihan si dedek. Untung aja kuehnya blom dianter, secara si mas udah ga dirumah. Jadi cuppiesnya di jemput agak siangan.

Pagi-pagi dapet email:
==
Makasih banyak mbak Liza…
Walaupun pada sakit semua pas ulang tahun, tapi tetep ada tiup-tiup lilin juga.
Cup-cake-nya laris manis.
Bukan Cuma anak-anak TK aja yang suka.
Guru-guru dan staff sekolah juga suka.
Cheese cake-nya enak juga.
Lembut…

===

alhamdulillah...semua senang :)

Met ultah Salma...cepet sembuh buat Dedek yaa

Truly Choco Cake for Mas Yudhi

Dapet pesenan dari Mba Rita di Jakarta buat adeknya di Batam, mo Pesen coklat keik. Ogut di referensiin ma bundanya Nadine, thks ya Mba Yul. Tadinya pingin kasi stroberi diatasnya..ya ampun, betapa susahnya nyari stroberi di Batam iniiih. so apa adanya aja deh.

Knapa di kasi Truly choco, ya itu, truly nyokllaattttt...cakenya dibikin 4 lapizzz yang tiap lapisnya di selipin ganache mmm....

eniwe, moga yang pesen seneng, dan yang ultah suka cakenya.

Helmet Cake

Ini pesenannya Mba Nita, istri dari temennya mas Rifky Basalim di kantor. Pingin kasih surprise katanya. Hiks...mirip ga si ma helmet?? Sayang...pas acara surprisenya di "kampoeng Roegner" gw ga bisa ikutan,secara kena demam dadakan...waa...seruuu kalo diliat dari poto-potonya.

Mba Nita thks...aku masih punya hutang 4 cuppies buat dirimu :), ditunggu yah

Spongebob Cake & Barbie cuppies

Ini pesenan dari Mba Dewi tamu dari negeri Seberang. Mintanya tema Spongebob and cuppiesnya tema Barbie. Bundanya Rara ma Mba Dewi (Temennya bunda Rara) rebutan mo bayar. hahah...sapa aja boleh bayar kok mba hahha...ada-ada aja deh. Salut ma persahabatan Mba Dewi, bunda Rara dan Mba yang satu lagi (ga tau namanya).

Mba Dewi juga pesen 1 special cake buat bunda Rara yang nanti ultah tanggal 25. "ssttt...you jangan cakap same dia tau...ini kite bedue je oke.."...kata mba Dewi sambil ngerangkul dan narik aku kedapurku..siplahhh mba, kalo soal rahasia mah dijaga deee.

Aku ga punya poto pas ditier, secara katanya si bunda yang mo jemput dan nyusun sendiri pas disekolahannya Rara. hmm...poto barbie cakenya mana yaaa..??

LV Bags

LV Bag ini dipersembahkan untuk Guru Emra disekolah, Ms. Tio dan Ms. Amy. KEbetulan Emra bagi raport kenaikan, mo masuk SD hahaha. Tadinya pingin ngasih amplop. Tapi kok ya aneh rasanya. Keluar ide ini. Ini hasilnya

Fruit Chococake

Pesenan Mba Mala, temen 1 kantor. Buat misua yang ultah tgl 8 kalo ga salah (yakan buu?). So romantic...minta pake ditulisin "We Love U papa" (ga sempet moto yagn pake tulisan). Dalemnya pake Ganache, 4 lapis kalo ga salah.

Tadinya pesen pake stroberi, berhubung yagn satu itu barang langka yah seadanya beli anggur merah. Eh...pas jalan sama abak, ada yang jual, tinggal 1 pak. Ah..ambil deh. Hmm...kalo tau gitu mestinya beli anggur ijo ya, biar match antara merah stroberi dengan anggur ijo... Yah sutra, moga yang pesen seneng.

Thks Mba Mala :)

Hm...ada yang kurang, pinggirannya blom ditempelin coklat pas di photo.

Tumpeng

Nah, kalo ini bukan bunda yang buat lo ya. Ini tumpeng bikinannya Oma pas Om Ipat (adek abak) ultah. Numpang posting deh...cakep n enak sih. Sapa tau ada yang minat!

Cuppies for Audrey

Cuppies buat Audrey, putrinya pak Anthony Aminunsyah.

Chika's Baby Cake

Tema Baby Cake ini dipesen oleh Mba Ayu di Mitra Raya untuk ultah putrinya Chika yang ke 2. Mba Ayu tuh seneng banget ngeliat sepatunya itu loh haha...ada-ada aja.

Hepi bede dek Chika (duuuhhh...montok banget sih kamu dek)

Adhel & Sascha's Bde Keik

Ini cuppies pesenannya mba Ita. Kenal mba Ita dari Ultahnya Dek Zyla n Kak Salma putrinya Mba Irma. Cuppies dengan tema Snow White and Princess ini pesenannya dibagi 2 secara ultahnya Adhel & Sascha deketan. Yang satu pake tier petak 1 lagi tier bulet. Huwaa..daku kebalik, mestinya dek Sascha Sang Snow White...and Kak Adhel yang jadi PUtri Salju, sorry ya mbaaa...

Asyik banget acaranya, adek-adek undangan bisa berenang di Kolam Renang Resto Sukajadi.

Thanks ya mba Ita (cakep amat sih bu :p), cd potonya masih sama liza, nanti sore dianter deh.

Chizkek n cuppies for Dek Zyla's Bday

Mba Irma, maaf baru diposting sekarang hahha..sibukkk...

Nah, ini cuppies buat dek Zyla yagn ke 2, (duu...cakep amat and chubby). Tadinya sih cuppies doang, trus tak saranin pake tier aja sekalian, si mamah setuju. Nah.ultahnya adek, sekalian syukuran ma pernikahannya mba Irma yang ke-6 (tulkan mba??). Sayang, ga sempet moto chizkek yang ada topping coklatnya dengan tulisan "happy 6th anniversary". Buru-buru banget, secara waktu itu pas hari terakhir Expo, kudu nyiapin cuppies buat penutupan. Maaf ya mbaaa....untung aja rumahnya deket, jadi pas ada yang kurang tinggal telpon kerumah n dianter. Thks ya mba Irma, jangan kapok ditahun depan dan chizkek dalam waktu dekat hahaha...